Tuesday, March 27, 2018

Bakmi Jawa Rodjo Roso




Bakmi yang terletak di Ruko Canadian, Canadian Broadway - Kota Wisata, ini adalah cabang yang ke-4. Bukanya dari Pk. 17.00 sampai dengan  Pk. 23.00 WIB.



Seperti pada pengolahan bakmi jawa pada umumnya, yaitu menggunakan kompor arang. Sayangnya kompor arangnya hanya ada satu. Kebayang dong ya kalo pengunjung lagi rame, kaya apa gitu ngantrinya... fiuhhh... 😞



Yang lain dari biasanya adalah MIE LETHEK... mi lethek ini terbuat dari singkong. Bentuknya kaya bihun cuma ukurannya tebel dan warnanya putih dekil... ga menarik untuk diliat. (dimakan aja sih ngapain juga diliatin...) 😁



hmmm... suwiran ayamnya bikin nangis nih... diudak-aduk, dibolak-balik, ga tau pada ngumpet kemana... hiks.. rasanya juga so-so... kurang manis kalo untuk ukuran nasi goreng jawa.



Kalo pesen spesial, ternyata ada tambahan ampla dan jantung... wahh... yg doyan jeroan seneng deh... dagingnya diiris kecil-kecil (nangis lagi deh)😝 rasa bakminya juga kurang manis. Cocok sih buat yang ga suka manis.. cuma jadi ga berasa bakmi jawanya gitu...

Pas liat2 ke tempat masaknya, keliatan kecapnya yang dipake adalah kecap merk B**go... Apa mungkin karena kecapnya bukan kecap asli Jogja/Bantul ya jadi rasanya kurang jowo dan kurang mantap? entahlah...



Sesuai namanya, uwuh, artinya sampah.. isinya dari "sampah2an": ada serutan kayu, jahe, kayu manis, gula batu, dll... warnanya merah, rasanya panas dan pedas.. cocok banget diminum kala cuaca dingin atau pas lagi ga enak badan.



Q&A
Q: Kenapa ga nyobain bakmi lethek?
A: Udah pernah nyoba, dan ga suka..

Q: Mau makan lagi di sini ga?
A: ehm... gak deh...

Q: Tempatnya bersih ga?
A: hmm.. lumayan... kaya gini nih:

Q: Koq sepi amat?
A: baru buka soalnya.. dulu pernah datang pas jam 7 malam, duilee... keburu kena maag nunggunya...

Q: Loh katanya ga mau balik lagi ke sini?
A: iya.. saya khilaf.. maaf yaa.. 😏

THE END