Bakmi yang terletak di Ruko Canadian, Canadian Broadway - Kota
Wisata, ini adalah cabang yang ke-4. Bukanya dari Pk. 17.00 sampai dengan
Pk. 23.00 WIB.
Seperti pada pengolahan bakmi jawa pada umumnya, yaitu menggunakan
kompor arang. Sayangnya kompor arangnya hanya ada satu. Kebayang dong ya kalo
pengunjung lagi rame, kaya apa gitu ngantrinya... fiuhhh... 😞
Yang lain dari biasanya adalah MIE LETHEK... mi lethek ini terbuat
dari singkong. Bentuknya kaya bihun cuma ukurannya tebel dan warnanya putih
dekil... ga menarik untuk diliat. (dimakan aja sih ngapain juga diliatin...) 😁
hmmm... suwiran ayamnya bikin nangis
nih... diudak-aduk, dibolak-balik, ga tau pada ngumpet kemana... hiks.. rasanya
juga so-so... kurang manis kalo untuk ukuran nasi goreng jawa.
Kalo pesen spesial, ternyata ada tambahan ampla dan jantung...
wahh... yg doyan jeroan seneng deh... dagingnya diiris kecil-kecil (nangis lagi
deh)😝 rasa bakminya juga kurang manis. Cocok
sih buat yang ga suka manis.. cuma jadi ga berasa bakmi jawanya gitu...
Pas liat2 ke tempat masaknya,
keliatan kecapnya yang dipake adalah kecap merk B**go... Apa mungkin karena
kecapnya bukan kecap asli Jogja/Bantul ya jadi rasanya kurang jowo dan kurang
mantap? entahlah...
Sesuai namanya, uwuh, artinya sampah.. isinya dari
"sampah2an": ada serutan kayu, jahe, kayu manis, gula batu, dll...
warnanya merah, rasanya panas dan pedas.. cocok banget diminum kala cuaca
dingin atau pas lagi ga enak badan.
Q&A
Q: Kenapa ga nyobain bakmi
lethek?
A: Udah pernah nyoba, dan ga
suka..
Q: Mau makan lagi di sini ga?
A: ehm... gak deh...
Q: Tempatnya bersih ga?
A: hmm.. lumayan... kaya gini
nih:
Q: Koq sepi amat?
A: baru buka soalnya.. dulu
pernah datang pas jam 7 malam, duilee... keburu kena maag nunggunya...
Q: Loh katanya ga mau balik
lagi ke sini?
A: iya.. saya khilaf.. maaf
yaa.. 😏
THE END